ＲＭウィリアムズ、アジア向け有機鶏肉輸出を拡大
2013年1月10日
農業大手のＲＭウィリアムス・アグリカルチャラル・ホールディングス（ＲＭＷＡＨ）は今年、東南アジア向けのオーガニック・フリーレンジチキンの輸出を拡大する計画だ。
今年の食品トレンド、健康志向高まる
2013年1月3日
米国の大手総合広告代理店ＪＷＴはこのほど、今年の食品業界のトレンド予測で、「偽物の肉」「アレルギーフリーの食品」「ヨーグルト販売店」などをキーワードに挙げた。
中国乳業大手、ＮＺに粉ミルク工場建設へ
2013年1月3日
中国の乳業大手、内蒙古伊利実業集団はこのほど、ニュージーランド（ＮＺ）南島のサウス・カンタベリーに２億1,400万ＮＺドル（約155億8,000万円）を投じて、乳児用調整乳を製造する工場を建設する計画だと明らかにした。
偽造ワインをつきとめろ！ ＷＡ大が科学捜査
2013年1月3日
オーストラリア産ワインの偽造が問題視される中、西オーストラリア（ＷＡ）州立大傘下の科学捜査センターが、偽造品の生産地域を特定する調査に乗り出した。