2014年2月6日
オーストラリアワイン研究機関(AWRI)はこのほど、風味を維持しながらアルコール度数を低く抑えるワイン酵母の菌株の存在を確認した。
2014年2月6日
オーストラリア最大の酪農協同組合マレー・ゴールバーン(MG)が、同国のアイスクリームブランド「ピーターズ・アイスクリーム」の取得に関心を示しているようだ。
2014年2月6日
ニュージーランド(NZ)の乳製品の生産量は今年、過去最高を記録する見通しだ。
2014年2月6日
オーストラリア人のラム(子羊)肉の年間消費量が、広告キャンペーンを開始した10年前と比べ、平均で約25%減少している。
2014年2月6日
米国では昨年、生産者による肉牛の売却が続いたことから、牛肉価格が鶏肉や豚肉と比べて値上がりしており、国内の牛肉消費量が抑制される条件が整っている。
2014年2月6日
オーストラリア各地が熱波や干ばつに見舞われる中、肉用牛の出荷が増えている。
2014年2月6日
昨年11月から上昇を続けてきたオーストラリア北部の小麦価格がピークに近づいているもようだ。
2014年2月6日
住友商事(本社・東京都中央区)は6日、折半出資するオーストラリアの穀物会社エメラルド・グレイン(本社メルボルン)を完全子会社化したと発表した。
2014年2月6日
西オーストラリア州最大の穀物取扱業者CBHグループはこのほど、2012/13年度(12年10月~13年9月)の税引き後利益が1億3,170万豪ドル(約119億円)だったことを明らかにした。
2014年2月6日
中国向けのオーストラリア産小麦、大麦、カノーラの輸出量が、今シーズンは合わせて過去最高の700万トンに達する見通しだ。