畜産
豪鶏肉生産10億$突破、生産者に恩恵なし

オーストラリアの鶏肉生産高が今年第1四半期(1-3月)に、初めて10億豪ドル(1豪ドル=約108円)を突破したことが、豪政府統計局(ABS)の調べで明らかになった。だが、大手スーパーマーケット2社と鶏肉加工大手2社が牛耳 […]

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畜産
豪の畜牛生産者に自信、8割が頭数増加へ

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畜産
生体羊の海上輸出の禁止法案、豪上院を通過

生体羊の海上輸出を禁止するための与党法案が1日夜、緑の党(グリーンズ)と無所属議員の支持を受け、オーストラリア連邦上院議会を通過した。農業誌ファームウイークリーが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です […]

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畜産
湖城の窓から「日本由来のニュートレンド」

オーストラリアの食肉業界で、「WAGYU」に続く新たな日本由来のトレンドが生まれるかもしれません。 それは「KOKUMI」。甘味、酸味、塩味、苦味、うま味に続く第6の味覚として、オーストラリア食肉加工業者協議会(AMPC […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年7月5日)

【酪農】乳製品価格GDT、6.9%大幅下落(OTH) 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード(GDT)価格指数は2日の競売で前回から6.9%下落した。昨年8月以来の大幅下落で、前回の0.5%下落に続く2回続落。0 […]

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豪南部の干ばつ深刻化 土壌水分が過去最低に

オーストラリア南部の乾燥が深刻だ。豪気象庁(BOM)によると、秋から冬の降水量が歴史的な少なさで、南オーストラリア(SA)州の一部地域では土壌水分量が過去最低に落ち込んでいる。ビクトリア(VIC)州のほぼ全域や西オースト […]

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畜産
豪の畜牛価格に下落圧力、乾燥で供給増加

オーストラリアでは乾燥に見舞われている南部地域を中心に畜牛の供給が大幅に増加しており、畜牛価格に下落圧力が掛かっている。今年下半期に価格が回復するには供給が抑制される必要があるが、南部地域では雨の予報が出ておらず、向こう […]

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畜産
豪畜牛価格、今年は2割上昇予想=ラボバンク

オーストラリアの畜牛価格は今年、20%上昇する――。農業系金融機関ラボバンクのアナリストが先週開催された畜産カンファレンスで予想した。世界市場の動向から来年にはさらに10%上昇するという。 コンテンツの残りを閲覧するには […]

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畜産
豪牛肉輸出は今後も順調、ブラジルに注視を

オーストラリアの牛肉輸出は年内は好調を維持すると予想される一方で、競合国ブラジルの状況を注視するべきと米金融サービス会社ストーンXが指摘した。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. […]

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畜産
NSW州の鳥インフル、ACTに流入か

オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州で今月半ばに見つかった高病原性鳥インフルエンザが、州境を超えて首都圏特別区(ACT)に流入した可能性があるようだ。ACT内の商業養鶏場でこのほど鳥インフルが確認され、両政 […]

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