2008年12月29日
豚肉価格の高騰で追い風に乗る豚肉産業が、1年でハムの需要が最も高まるクリスマス商戦を迎えている。
2008年12月29日
畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)が22日、所有する農場5カ所を総額2億5,000万豪ドルで売却すると発表した。
2008年12月29日
消費者の健康志向が高まる中、今年のクリスマス前にオーガニック七面鳥の売り上げが急増したことが分かった。
2008年12月29日
豪産ラム肉の日本への輸出が昨年より急激に増加している。
2008年12月29日
肉牛市場での今年最後の取引価格は、2007年を平均で4~13%上回る高値で終了した。
2008年12月12日
牛肉価格低下の影響で、畜産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)の業績が赤字に転落する公算が高くなった。
2008年12月12日
豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)によると、韓国の大手スーパーマーケットが11月27日に割引価格で在庫処分を開始して2週間が経過したものの、豪産牛肉の韓国での売上高は25%ほど増加したという。
2008年12月12日
スーパーマーケットチェーンを展開する小売り大手ウールワースは9日から、国産の生鮮豚肉をパック詰めした商品すべてに「豪州産」のラベル表示を行う。
2008年12月12日
クリスマス休暇に向けてラム肉の取引頭数と価格がともに増加を続けていることが、豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)の発表で分かった。
2008年12月12日
牛腸を原材料に使用した人気焼き肉製品「こてっちゃん」。