「生原料」使用！高級ペットフード企が急成長
生の原料を用いたペットフード製造会社ビッグ・ドッグ・ペット・フーズが急成長しており、本年度に売上高630万豪ドル（１豪ドル＝約86円）を達成する見通しだ。
米国向け豪産牛肉輸出、制限発動迫る
オーストラリア産牛肉の米国向け輸出が順調に増えており、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）によると、８月31日に、輸出量が今年の無関税分の85％に達した。
食肉輸出サンガー、中国通販大手と販売契約
ニューサウスウェールズ州の食肉加工輸出会社ビンダリー・ビーフ・グループの輸出部門サンガー（Sanger）・オーストラリアが、中国のネット通販大手の京東（ＪＤドットコム）と、中国での冷蔵牛肉のネット販売契約を結んだ。
羊肉から魚のオメガ３脂肪酸？ ＴＡＳ大研究
米ぬかや菜種（カノーラ）油など、多価不飽和油が豊富な飼料を与えた羊の肉には、通常は魚から摂取されるオメガ３脂肪酸が多く含まれることが、タスマニア（ＴＡＳ）大学の研究で明らかになった。
ＷＡ州豚肉大手、上場農業会社と事業取引
西オーストラリア（ＷＡ）州最大の豚肉加工会社クレイグ・モスティン（Craig Mostyn）・グループが、同社の食品サービス・販売部門を、オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場する同州拠点の農業関連会社スタイル（Style）に売却し、その代わりとしてスタイルの株式16％を取得することが分かった。
ＳＡ州新食品工場に期待、車産業の受け皿に
南オーストラリア（ＳＡ）州の食肉加工会社トーマス・フーズ・インターナショナルは24日、タイの財閥チャロン・ポカパン（Charoen Pokphand、ＣＰ）グループと、同州に最新型の食品加工工場を建設することで覚書（ＭＯＵ）を締結したことを発表した。
ＮＺの赤肉輸出、中台とのＦＴＡで関税大幅減
ニュージーランド（ＮＺ）で2014年に、羊肉・牛肉輸出にかかる関税の引き下げによって生じた関税節減額が、合わせて１億6,100万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約77円）に達していたことが、生産者団体ビーフ・ラムＮＺ（Ｂ＋ＬＮＺ）の調べで明らかになった。