牛の大豆飼料、試験放牧で良好な体重増加示す
2019年1月18日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の農業・資源関係の政府機関であるノース・コースト・ランド・サービス（North Coast Local Land Services）と第一次産業省グラフトン研究所の複数年にわたる調査で、ハイマン種の大豆は肉牛の飼料として栽培できることが明らかになった。
豪産赤肉輸出好調、ラム肉輸出が過去最高に
2019年1月18日
オーストラリアからのラム肉輸出量が昨年、過去最高となる26万7,253トンとなり、前年の25万796トンから１万6,457トン増加したことが、農業省の統計で明らかになった。
タウンズビル港の生体牛輸出、上半期は80％増
2019年1月17日
オーストラリア・クイーンズランド州北部の都市タウンズビルの輸出港から出荷された生体牛頭数が、2018／19年度上半期（18年７～12月）に前年同期比で80％増の16万9,000頭となったことが分かった。
赤肉価格、19年は上昇予測＝ルーラル・バンク
2019年1月9日
農業金融機関ルーラル・バンク（Rural Bank）が７日に発表した、オーストラリア農業の2019年見通しによると、牛肉、ラム、マトンなど赤肉価格が上向きとなる見込みだ。
昨年の豪産牛肉輸出、11％増の112万トン
2019年1月7日
オーストラリアでは昨年、干ばつによる牛の食肉処理数の増加に加え、海外からの旺盛な牛肉需要を受け、牛肉輸出量が前年比約11％増となる112万5,000トンに達したことが、農業省の統計で明らかになった。
ＮＳＷ州の農業ビジネスに注目を イアン・サンダース氏 ＮＳＷ州第一次産業省 International Engagement ディレクター
2019年1月4日
オーストラリア、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州第一次産業省（ＤＰＩ）と日本の農林水産省は昨年、農業に関する協力覚書を締結し、両国の農業ビジネスにおける連携はますます強化されてきている。