ティンバーリンク、温室効果ガス21%削減へ
2020年10月9日
オーストラリアの木材加工業者ティンバーリンクは、科学的根拠に基づく目標設定イニシアチブ(Science-Based Targets initiative、SBTi)による「地球温暖化を1.5度未満に抑制する野心的目標」活動への参加を表明した。
住建NZ、移設可能な橋を森林に建設
2020年10月9日
建材大手の株式会社ウッドワン(広島県廿日市市)のニュージーランド(NZ)子会社、住建NZ(Juken New Zealand、JNL)は、同社が北島の東海岸に保有する森林資産で2つの橋の新設を進めている。
第1尾 「 バラマンディー(日本名:アカメ)」
2020年10月2日
オーストラリアのシドニーには南半球最大と呼ばれるフィッシュマーケットが存在し、生魚を刺身で食べる日本の食文化も普及するなど、畜産大国のオーストラリアは徐々に魚に目覚め始めています。
第263回 メイド・ウィズ・プランツの「TOFUスウィートチリ」
2020年10月2日
ごはんもお酒もすすみます
日本では木綿、絹ごし、おぼろ豆腐、厚揚げ豆腐など数多くの豆腐が販売され、食卓には欠かせない伝統食です。
豊作なのに人手が足りない! 豪青果業界、労働者3万人不足
2020年10月2日
オーストラリアのモリソン首相は、新型コロナウイルスの影響で深刻な労働力不足に陥っている青果業界を支援するため、季節労働者やワーキングホリデーメーカーらのビザを延長する考えだ。





