酪農
山羊乳バブス、中国の代購ビジネス回復中

山羊乳を使った乳幼児用粉ミルクなどを製造するバブズ・オーストラリアはこれまでに、2020/21年度第3四半期(21年1ー3月)のグループ売上高は、1,180万豪ドル(1豪ドル=約87円)だったと発表した。

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羊毛
羊毛生産回復、 今年度は2.1%増の見通し

オーストラリアの羊毛生産は、良好な季節的条件を背景に大方の予想を上回って回復している。

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ワイン
豪産ワイン輸出、 中国の穴埋めたのはどこ?

オーストラリア産ワインの、3月までの1年間の輸出高は、27億7,000万豪ドル(1豪ドル=約84円)で、前年に比べ4%減少したことが分かった。

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水産
NZ北島、 ホキのシーズン前に人手足りない

ニュージーランド(NZ)の南島北端のネルソンなどで、白身魚ホキのシーズンを前に水産業の労働者不足が顕著だ。

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青果
垂直農法、豪青果業界の次の主流に

植物を室内の垂直層で生産する垂直農法(Vertical farming)が、オーストラリアで注目を集めている。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第293回 ピラーナの善玉菌入りスナック

ピラニアのマークが目印

仕事で疲れた時、家事の合間に一休みしたい時、家飲みのお供に、パリっとした食感のチップス類はオーストラリアでも日本でも人気があります。

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ことの葉
ハンバーガー考

日本人がコメの炊き方にこだわるように、オージーのハンバーガーに対する情熱もなかなかのものがある。

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その他
NZ生産者自信みなぎり、トラクター販売好調

ニュージーランド(NZ)の今年第1四半期(2021年1~3月)のトラクターの販売高が、前年比で19%増と好調なスタートを切ったことが分かった。

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その他
運輸労組が抗議行動へ、スーパーなど小売り圧迫

オーストラリアの運輸労組(TWU)は、物流大手との賃金交渉で合意できなければ、トラック運転手が大規模な抗議行動を実施すると警告している。

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その他
NZトラック業界、運転手不足で新たな戦略

ニュージーランド(NZ)政府と運輸業界を代表するロード・トランスポート・フォーラム(RTF)はこのほど、トラック運転手の不足を解消するため、男女問わず業界に人材を呼び込む新たな訓練プログラム「ロード・トゥ・サクセス」を開始した。

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