食品飲料
オリーブ油最大手バウンダリー、 上場計画

オリーブ油生産最大手バウンダリー・ベンドが、新規株式公開を計画し、7,500万豪ドルの資金調達を予定しているもようだ。

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青果
青果パーフェクション、 ファンドが狙い

家族経営として最大の青果卸売パーフェクション・フレッシュを、地場BGHキャピタルや米TPGキャピタルなどのバイアウトファンドが買収を狙っている。

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酪農
NZルーラルランド、1億$農場取得

NZの農業投資NZルーラルランド・カンパニーが、乳業Van Leeuwenの農場など15カ所の農場を1億2,270万NZドルで取得した。

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酪農
NZシンレイ、乳価引き上げ

NZの乳業シンレイ・ミルクは、20/21年度シーズンの生産者乳価を7.55NZドルと0.35NZドル引き上げ、次シーズンのオープニング乳価を8豪ドルに設定した。

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畜産
今週の農業1行ニュース

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フォトニュース
スーパーで販売されている豪産ハクサイやワカメの漬け物(シドニー市内)

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 5月27~6月2日

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企画・特集
500号記念集中連載 オーストラリア酪農業、改革のゆくえ 「第5回 権利の確保」

2017年4月、オーストラリアの酪農加工最大手のマレー・ゴールバーン(現サプート)とフォンテラ・オーストラリア(豪フォンテラ)の2社が、生産者乳価を突如引き下げた。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第296品 マイ・マッスル・シェフのケト・バー

どこかで食べたことのあるような味?

オーストラリアは気のせいか、人口の割合に対して日本より機能性食品の種類が多いように思います。

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ことの葉
野生は大変

友人がキノコ狩りに行ったそうだ。

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