第305品 パイオニア・ポートリーのスモークチキン
2021年7月30日
温冷どちらでも食べられます
新型コロナウイルスで外出自粛になり、自宅で毎食料理をすることに疲れてきた人も多いのではないでしょうか。
上期の赤肉輸出18％減、中期的見通しは良好
2021年7月30日
オーストラリアからの赤肉輸出量が今年上半期（１～６月）に、前年同期比18％減となる71万1,000トンに落ち込んだことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）の調べで明らかになった。
競売もデジタル化、オンライン競売10億＄増
2021年7月30日
オーストラリアの農業関連のオンライン競売会社オークションズプラス（AuctionsPlus）を通じた売上高が昨年度に23億5,000万豪ドル（１豪ドル＝約81円）を記録し、前年度よりも約10億豪ドル増加したことが分かった。
豪東部州の肥育業界、長雨で牛の体重増えず
2021年7月30日
オーストラリアのニューサウスウェールズ州北部とクイーンズランド州南部の肥育場でこの冬、例年にない長雨の影響で牛の給餌率が低下し、牛の体重が増えないという問題が浮上している。
酪農行動規範に違反、豪競争委が初の訴訟
2021年7月30日
オーストラリア自由競争・消費者委員会（ＡＣＣＣ）はこのほど、フランスの乳業会社ラクタリス傘下のラクタリス・オーストラリアが昨年1月に導入された酪農行動規範に違反したとして、連邦裁判所に提訴した。
「牛を使わない」人工ミルク！豪社が発売へ
2021年7月30日
オーストラリアのスタートアップ企業のイーデン・ブリュー（Eden Brew）はこのほど、新たに開発した技術により「牛を使わない乳製品」を発売する計画を明らかにした。