第316品 クーカスのカントリー・クッキー
2021年10月15日
オーストラリアらしい素朴な味を楽しみましょう
日本の人にとってオーストラリアの菓子と言えば、製菓大手アーノッツのティムタムがすぐ思い浮かぶかと思います。
酪農業界、雄子牛の処分問題で取り組み開始
2021年10月15日
オーストラリアの酪農業界は、業界内で不要な副産物として扱われている雄の子牛「ボビー・キャブズ（bobby calves）」を有効活用する方法を模索している。
乳業ベガ、豪フォンテラ買収ならシナジー効果
2021年10月15日
オーストラリアの乳業大手ベガ・チーズは、ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラのオーストラリア部門（豪フォンテラ）を買収した場合、最大で4,500万豪ドル（１豪ドル＝約83円）のシナジー効果が期待できる─。
ＡＮＺ、フォンテラの生産者乳価予想引上げ
2021年10月15日
オーストラリア・ニュージーランド銀行（ＡＮＺ）が、ニュージーランド（ＮＺ）の酪農最大手フォンテラの提示する生産者乳価の予想値を引き上げた。