ＱＬＤ州南部の穀物農家、豪雨の影響を懸念
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州南部ダーリングダウンズではソルガムとリョクトウ（mungbean、緑豆）の収穫の大部分がまだ始まっていないため、同地域の生産者は、このところの集中豪雨が作物の価値と収穫量に影響を与えることを懸念している。
猫の手も借りたい？穀物輸出増でＣＢＨ苦戦
西オーストラリア（ＷＡ）州での豊作を背景に、同州最大の穀物取扱業者ＣＢＨでは穀物の集荷量が過去最大となる2,130万トンに達し、これまでの最高記録を30％上回っていることが分かった。
小麦のゲノム編集、豪育種企が米企と提携
西オーストラリア州政府と連邦政府傘下の穀物研究開発公社（ＧＲＤＣ）が共同出資する穀物育種会社インターグレインはこのほど、収穫量の改善に向けた小麦のゲノム編集に関して米マサチューセッツ州拠点の種子設計会社イナリ（Inari）と提携を結んだと発表した。
豪東部の洪水被害、食肉加工業にさらなる打撃
新型コロナウイルスの変異株「オミクロン株」の感染流行を背景とする人手不足や畜牛価格の高騰で年初から苦境を強いられていたオーストラリアの食肉加工業界だが、今度は洪水被害による新たな問題に直面している。
本年度の牛価格、予想大幅超え＝ＡＢＡＲＥＳ
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）はこのほど、セールヤード（家畜売り場）における2021／22年度の肉牛の売却平均価格が１キログラム当たり7.89豪ドル（１豪ドル＝約83円）になるとの見通しを明らかにした。
急落の畜牛価格ＥＹＣＩ、２月は下げ止まる
１月下旬に急落したオーストラリアの東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）は、２月に入り11.1～11.3豪ドル（枝肉１キロ当たり、１豪ドル＝約83円）の範囲で推移した。
豪牛乳生産量が減少、でも将来明るい＝ＡＮＺ
オーストラリア・ニュージーランド銀行（ＡＮＺ）がこれまでに発表したコモディティーリポートで、今シーズンのオーストラリアの乳牛数は230万頭で、そのうち搾乳牛は140万頭と、過去30年間で最低水準に落ち込むと予想した。
乳業ベガが半期好調、ＬＤＤ買収効果表れる
オーストラリアの乳業大手ベガ・チーズがこれまでに、2021／22年度上半期（21年７～12月）の決算を発表し売上高が15億1,000万豪ドル（１豪ドル＝約82円）で、前年同期の７億1,000万豪ドルから113％増加したことを明らかにした。
マレーシア乳業大手、豪で生産拡張へ
オーストラリアで酪農加工場を展開するマレーシアの乳業大手ファームフレッシュ（旧ザ・ホルスタイン・ミルク・カンパニー）がこれまでに、マレーシア証券取引所のメインマーケットでの新規株式公開（ＩＰＯ）に向けた上場目論見書を公表し、オーストラリアでの生産拡張に6,000万リンギ（１リンギ＝約26円）を投じることを明らかにした。