豪食肉加工業界、太平洋諸国の労働者喪失へ
オーストラリアの食肉加工業界で、向こう数カ月以内に人手不足が悪化する見通しだ。太平洋諸国から労働者を受け入れる太平洋諸国労働スキーム（ＰＬＳ）の第１弾を通じてオーストラリアに来た多くの労働者が４年間の契約期間を終え、帰国 […]
豪５月の牛肉輸出３割増、でも低水準
オーストラリアの５月の牛肉輸出量が、７万9,995トンと前月から30％増加し、昨年７月以降で最大になったことが分かった。前年同月比でも５％増加したが、前年は新型コロナウイルスの流行による影響が大きく、過去５年平均の９万7 […]
輸出増でラム価格上昇、処理頭数は伸び悩みも
オーストラリアで子羊（ラム）肉価格が上昇している。ヘビー・ラム（枝肉重量24キロ超）とトレードラムの輸出需要増加を背景に食肉加工業者が屠殺数を引き上げる中、６月第一週末の在庫は１キロｃｗｔ（胴体の平均キロ単価を元にした指 […]
豪牛乳生産量、来年度も伸び悩み＝ラボバンク
農業系金融機関ラボバンクはこのほど、オーストラリアの2022／23年度（22年７月―23年６月）の牛乳生産量が前年比でわずかな伸びにとどまるとの見通しを明らかにした。全国の酪農地帯で生産量が減少しており、今年に入ってから […]
豪の乳業各社、年度直前で乳価引き上げ競争
オーストラリアの新シーズンの生産者乳価をめぐり、乳業加工各社が開幕直前の乳価引き上げ競争を見せている。直近では、大手ブラ（Bulla）・デアリー・フーズと、カナダの乳製品加工大手サプートが乳価を引き上げた。特にブラは乳固 […]
ヤギ乳人気上昇中、大規模農場がＶＩＣに
オーストラリアの酪農州ビクトリア（ＶＩＣ）州のレスブリッジに、3,000頭のヤギを飼育する酪農場が建設される計画だ。ヤギ乳・羊乳生産企業メレディス（Meredith）・デアリーが、管轄する自治体に建設許可を申請した。農業 […]
ＷＡの作付面積上方修正、900万ha迫る
西オーストラリア（ＷＡ）州の州穀物産業協会（ＧＩＷＡ）はこのほど、今シーズンの同州の冬作物の予想作付面積を896万3,000ヘクタール（ha）と、５月の予想から５万5,000ha（６％）ほど上方修正した。高い穀物価格に支 […]
豪産大麦４月の輸出、モルトが15％増
オーストラリアの４月の大麦輸出量が77万4,340トンと、前月から5.3％増加したことが豪政府統計局（ＡＢＳ）の調べで分かった。内訳は大麦麦芽（モルト）が13万9,797トンで３月から15％増加し、飼料大麦も63万4,5 […]
豪産大麦がカナダへ、新たな輸出市場に
カナダが昨年の干ばつによる不足分を埋めるために、今年に入ってオーストラリア産の大麦を10万トンあまり輸入し、以降もさらに増加中であることが分かった。北半球の干ばつで、新たな世界の大麦貿易ルートが形成されているという。グレ […]
豪産カノーラ４月輸出、日本向けが最大に
オーストラリアが４月に輸出したカノーラの最大の市場が日本だったことが分かった。68万1,133トンの総輸出量のうち、15万6,621トン（約23％）が日本向けで、カナダから日本への輸出が減少していることを示しているという […]