食品飲料
コリンズ・フーズ、KFC運営国内最大手に

オーストラリアでKFCを運営するコリンズ・フーズが、西オーストラリア(WA)州と北部準州(NT)で、競合のコンペティティブ・フーズから計44店のKFC店舗を取得したことが分かった。

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畜産
鶏卵新規制、TAS州が零細農家の負担軽減へ

タスマニア(TAS)州政府はこのほど、同州の小規模な鶏卵業者に対し、オーストラリア・ニュージーランド食品安全局(FSANZ)が新たに定めた規制の適用を一部免除する方針を明らかにした。

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ワイン
NZ、低アルコールワインの開発を支援

ニュージーランド(NZ)のガイ第一次産業相は、政府がワイン業界と合わせて1,700万NZドル(約14億円)を投じ、アルコール度数の低い低カロリーワインの研究開発(R&D)を行うと発表した。

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酪農
NSW酪農業、アジア向け牛乳輸出に期待

アジア地域での牛乳需要の高まりが、ニューサウスウェールズ(NSW)州の酪農業界に大きな成長機会を生む─。

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食品飲料
ピザハット、年内に豪州300店舗達成へ

宅配ピザチェーンのピザハットは、年内にオーストラリアで300店舗目をオープンする計画だ。

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バイオ・肥料
SA州のGM作物栽培禁止継続、連邦政府が批判

南オーストラリア(SA)州が遺伝子組み換え(GM)作物の栽培モラトリアム(停止期間)を2019年まで継続することを決定した件で、連邦政府などから批判の声が上がっている。

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ワイン
WA州で初!アイスワイン製造

西オーストラリア(WA)州のワイナリー、フレーザー・ギャロップ・エステートがこのほど、同州で初めて、凍ったブドウを使用したアイスワインを醸造した。

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水産
NZ魚油精製シードラゴン、資金調達して工場建設へ

ニュージーランド(NZ)南島北東部ネルソン拠点の魚油精製シードラゴンが、ポート・ネルソンから20キロメートルに位置するリッチモンドに製油所を建設する。

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環境
豪州の東部、今夏は暑く乾燥

オーストラリアの東部は今夏、例年より暑く、乾燥する見通しだ。

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環境
干ばつの脅威、NSW州北西部の事業にも

ニューサウスウェールズ(NSW)州北西部に再び干ばつの脅威が迫っている。

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