畜産
畜産農家と動物愛護家が対立 過激化なら輸出に打撃も

畜産農家と動物愛護家の対立が続いている。

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フォトニュース
ジェトロのシドニー事務所で秋田県産の日本酒商談会。酒造3社が自慢の品を披露

ジェトロのシドニー事務所で秋田県産の日本酒商談会。

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畜産
7月の牛肉輸出量14%増、通年は過去最高へ

7月の牛肉輸出(子羊肉含む)が前年同月比14%増12万1,525トンとなり、月間の最高記録を更新したことが、オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)の発表で分かった。

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その他
企業ハイライト

■ウールワース、タイに調達拠点設置へ小売り大手ウールワースが、タイに商品調達拠点を設置する計画だ。

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政策・投資
NZ農業は環境面で先行、生産は革新必要

ニュージーランド(NZ)の農業は環境面で世界的にも進んでいるが、生産性の点では今後、各国との競争にさらされることになり、さらなる革新が必要となる見込み─。

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環境
気候変動の影響、半球で違い=QLD大教授

気候変動が環境に与える影響は南北の半球によって異なり、オーストラリアとニュージーランド(NZ)にとっては南極海で生じる変化が重要となる可能性が高い─。

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食品飲料
英セレブ起用のスーパー販促成功、農家は不満

小売り大手ウールワースが英国の人気シェフ、ジェイミー・オリバー氏を起用した青果のマーケティング・キャンペーンを実施し、売上高を押し上げることに成功した。

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青果
ケール人気、国内で急速に高まる

キャベツの原種として知られる「ケール(Kale)」の国内市場での人気が急速に高まっている。

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企画・特集
第14回 フードと人をつなげたい!コンサルタントのトーニャさん

連載第9回で訪れたファーマーズマーケットで出会ったのが、生産者と消費者をつなぐツアーを主催するフードコンサルタントのトーニャ・バー(Tawnya Bahr)さん。

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ワイン
ワインのトレジャリー、中国での商標権で訴訟

ワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツ(TWE)の高級ワインブランド「ペンフォールド」の中国における商標権「奔富(Ben Fu)」が、第三者によってすでに登録されていることが分かった。

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