穀物
NSW州穀物輸送、既存インフラの活用を

ニューサウスウェールズ(NSW)州ニューカッスルに新設された穀物輸出ターミナル、ニューカッスル・アグリ・ターミナル(NAT)のジョン・カーター取締役は、既存のインフラの活用と、鉄道・道路の輸送能力の向上により、穀物業界の事業機会が拡大すると主張している。

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酪農
フォンテラ、中国の乳幼児食品メーカーと提携

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラは27日、中国の乳幼児食品メーカー、貝因美嬰童食品(貝因美、Beingmate)の株式最大20%を取得すると発表した。

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酪農
酪農用の未経産雌牛、輸出額2億$達成

オーストラリアでは2013/14年度(13年7月~14年6月)に、酪農用の未経産雌牛の輸出額が約2億豪ドル(約193億円)に達した。

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酪農
乳製品ブームで好決算相次ぐ 増産目指す豪乳業大手

乳製品ブームを背景に、ワーナンブール・チーズ&バター(WCB)やマレー・ゴールバーン(MG)、ベガ・チーズなどの乳業大手が相次いで好決算を発表した。

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フォトニュース
スーパーの「新鮮さ」重視姿勢強まる。魚売り場はマーケットの雰囲気

スーパーの「新鮮さ」重視姿勢強まる。

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食品飲料
豪開発の玩具入りチョコ、 米国で復活か

1990年代にオーストラリアで人気を博したものの、販売が中止となった玩具入りのチョコレート「ヤウイ(Yowie)」が、米国で復活する可能性が高まっている。

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畜産
北海道の農場、ゴールバーンのラム肉輸入

シドニー南部サザン・ハイランズの町ゴールバーン・マルワリーにある羊肉の食肉加工会社サザン・ミーツ・ゴールバーンが、北海道士別市のしずお農場と、34万豪ドル(約3,283万円)のラム(子羊)肉の納入契約を結んだ。

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林業
電子レンジで雑草駆除? メルボ大講師が研究

メルボルン大学のドゥーキー・キャンパスの上級講師であるグラハム・ブロディー博士は、電子レンジを使って雑草を駆除する方法を研究している。

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その他
企業ハイライト

■サケ養殖大手、23%増益タスマニア(TAS)州のサケ養殖大手タサル(Tassal)の6月期決算は、税引き後利益が4,100万豪ドル(約39億6,300万円)と、前年度から23%近く増加した。

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政策・投資
NZと日本、「機能性食品」共同研究を支援

ニュージーランド(NZ)のビジネス・イノベーション・職業省(MBIE)と日本の科学技術振興機構(JST)は22日、「機能性食品」について、NZと日本による共同研究に助成金を支給する研究支援策を発表した。

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