青果
豪アーモンド生産世界2位に、スペイン抜く

オーストラリアのアーモンド生産量が、世界1位の米国に次いで世界2位に浮上した。

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穀物
グレインコープがカノーラ生産再編、需要増で

東部州最大の穀物商社グレインコープは、総額1億2,500万豪ドル(約126億円)を投じ、ビクトリア(VIC)州北部ナマーカ(Numurkah)のカノーラの圧搾工場を拡張する計画だ。

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穀物
東部沿岸部の穀物収穫、全体として平年並みに

オーストラリアの東部沿岸地域の穀物収穫量は、地域ごとに大きな差があるものの、全体としては平年並みになりそうだ。

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酪農
かんがい用水需要、VIC州北部で急増

ビクトリア(VIC)州北部のかんがい用水の需要が、前年同期と比べて34%以上増加している。

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酪農
酪農業に金融リスク、乳製品安で=NZ中銀

ニュージーランド準備銀行(RBNZ)は12日に発表した金融安定報告書で、酪農セクターで金融リスクが高まっていると警告した。

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酪農
NZウエストランドが新提案、農家に「投資株」

ニュージーランド(NZ)で2番目に大きい酪農組合ウエストランド・ミルク・プロダクツが、生産者株主の利益を高めることを目的に、新たな資本構成の変更案を明らかにした。

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酪農
国内初の生乳チーズ、1キロ3万円!

南オーストラリア州アデレード・ヒルズにあるチーズメーカー、アダーデライツ(Udder Delights)が来週、搾ったまま殺菌していない生乳(raw milk)を使った国内初のブルーチーズ「キング・サウル(King Saul)」の販売を開始する。

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畜産
羊1頭から抗生物質、出荷分全ての価値下がる

ある食肉加工大手が加工処理したラム(子羊)肉から抗生物質が検出されたことが分かった。

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畜産
飼育場での肉牛数が90万頭超え、7~9月

オーストラリアの肉牛フィードロット(肥育場)で飼育される牛の数が7~9月期に約90万8,000頭と、前期比7%増加し、2006年以来の高水準になったことが分かった。

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畜産
9月の牛処理数は12%増、雌牛の処理進む

9月の牛の食肉処理頭数が80万頭と、前年同月から12%増加したことが分かった。

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