今年のスーパーフード、ファッロやカラシナ
2017年1月12日
オーストラリアでは今年、新たなスーパーフードとして、小麦の原種にあたる古代穀物「ファッロ（farro）」や葉野菜の「カラシナ（mustard green）」などの人気が高まりそうだ。
暑さへの耐性高い牛、夏場の減産抑制＝研究
2017年1月11日
ＤＮＡテストで暑さへの耐性が高いと判断された乳牛は、気温の高い夏場でも、ほかの乳牛と比べて牛乳生産量の落ち込みが少なく、体調の回復も速いことが、オーストラリアの研究者の調査で分かった。
生エビの輸入停止、伝染病の国内流入で
2017年1月9日
連邦政府のジョイス農相は６日、エビの伝染病である白斑病（white spot）ウイルスの感染拡大を食い止めるため、海外からの生エビの輸入を停止すると発表した。
昨年の太陽光パネル投資、ワイナリーで増加
2017年1月9日
オーストラリアの企業が太陽光発電への投資を増やしており、特にワイナリーによるソーラーパネルへの投資が増えていることが、コンサルティング会社サンウィズ（Sunwiz）の調べで明らかになった。
第72品 キャドバリーのアーモンドチョコレート
2017年1月6日
ギフト用にも好評なボトル入り
甘いお菓子に目がないオージーにとって、キャドバリーのチョコレートは日常生活に最も溶け込んだ商品かもしれません。