持続的牛肉産業の枠組み、意見公募開始
オーストラリアの赤肉諮問委員会（ＲＭＡＣ）の提唱の下、サステナビリティー・ステアリング・グループ（ＳＳＧ）が１年間をかけてまとめた、オーストラリアの持続的な牛肉産業の枠組み「オーストラリアン・ビーフ・サステナビリティー・フレームワーク」の草案がこのほど、発表された。
宝酒造、食材卸ニッポンフードを子会社化
宝酒造を傘下に持つ宝ホールディングス（京都市）は16日、宝酒造を通し、オーストラリアの日本食材卸大手ニッポン・フード・サプライズ・カンパニー（ニッポンフード）の株式51％を取得し、子会社化することを発表した。
度数低めのビール、市場３割に＝ハイネケン
ハイネケイン（同社サイトより）
オーストラリアでは消費者の健康志向の高まりを背景に、アルコール度数が低い「ミッドストレングス」のビールの販売が伸びており、今後10年間で国内ビール市場の約３分の１を占めるようになる勢い─。
醸造クーパーズ、全豪テニスでＶＩＣ州攻略
南オーストラリア（ＳＡ）州アデレードに本社を置くビール醸造会社クーパーズが、ビクトリア（ＶＩＣ）州メルボルンで毎年開催される世界４大テニス大会の１つ、全豪オープンの会場でのビール販売権を獲得した。
ＮＺ食品価格0.8％下落、季節野菜が値下がり
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が16日に発表した2016年12月の食品価格指数（実測値）は、1267ポイント（2006年６月を1000とする）と、前月比で0.8％下落した。
豪羊毛価格が回復、５年半ぶりの高値
オーストラリアの羊毛市場の指標となるオーストラリア羊毛取引所（ＡＷＥＸ）の東部市場価格指標（ＥＭＩ）は１月の第３週に１キログラム当たり14.22豪ドル（１豪ドル＝約85円）と0.67豪ドル上昇し、５年半ぶりの高値を付けた。
ＮＺ丸太、伐採期到来で生産量増の兆し
ニュージーランド（ＮＺ）北島のタラナキ地方で、1990年代に植樹されたプランテーション栽培のラジアータパインが成熟期を迎え、１万9,000ヘクタールに及ぶ栽培地のうち８割が、今後６～７年間で伐採期に入ることが分かった。
タスポーツとキューブ、木材輸出で合弁
タスマニア（ＴＡＳ）州政府傘下の港湾タスポーツ（TasPorts）はこのほど、運輸大手キューブ・ホールディングス傘下のキューブ・ポーツ（Qube Ports）と、同州南部で生産された林産物専用の積み出し港の新設で合弁事業を設立した。