酪農
生産者特定のオーガニック牛乳、NZで発売

ニュージーランド(NZ)ではオーガニック商品の人気が高まっている。

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酪農
NZ酪農団体、1日1回搾乳セミナーを開催

ニュージーランド(NZ)の酪農家団体デアリーNZが先月26日、1日2回の搾乳に代わり、1日1回の搾乳(once-a-day milking、OAD)に変更するための討議セミナーを開催した。

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食品飲料
卸売業者の評価、ウールワースに軍配=調査

オーストラリアのスーパーマーケット大手ウールワースは、価格戦略や販売促進活動の有効性などの点でコールズより優れている─。

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食品飲料
豪清涼飲料水のブドウ糖量、米比22%高

オーストラリアで製造される人気清涼飲料水の一部商品に、米国製ブランドに比べてグルコース(ブドウ糖)が22%多く含まれていることが、医学雑誌『メディカル・ジャーナル・オブ・オーストラリア』に掲載された共同調査の結果で明らかになった。

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穀物
企業ハイライト

■穀物大手CBH、ベトナムに麦芽工場を開設

西オーストラリア(WA)州最大の穀物取扱業者CBHグループはこのほど、9,200万豪ドル(1豪ドル=約86円)を投じてベトナム南部のカイメップ(Cai Mep)港に東南アジア最大の麦芽工場を開設したと発表した。

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林業
VIC製材所、雇用保護で州政府が買収か

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州政府は、オーストラリアン・サステイナブル・ハードウッズ(ASH)が所有する同州ギップスランドのヘイフィールド製材所の買収を計画しているもようだ。

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林業
NZルビコン、傘下の米バイオ企を完全買収

ニュージーランド(NZ)の林業バイオテクノロジー会社ルビコン(Rubicon)は6月29日、同社傘下で米国に本社を置く同業のアーボジェン(ArborGen)を完全買収したと発表した。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第98品 「ハッピー・スナックのローステッド・ファヴ―ヴァ・ビーンズ」

パッケージのシンプルさと同じシンプルな味

何かおなかにたまるものというより、軽いスナックが食べたいと思いたち、近くのスーパーマーケットへ物色しに行きました。

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ことの葉
オージーの作る新しい和食

民放テンの人気料理番組「マスターシェフ」が、今月2日から日本を舞台に熱戦を繰り広げている。

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フォトニュース
オーストラリアNSW州のワイン産地、ハンターバレーはブドウの剪定(せんてい)作業のシーズン

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