畜産
NZラム肉、ワギュウ式生産プロジェクト拡大

ニュージーランド(NZ)の第一次産業省や、羊肉加工最大手の協同組合アライアンス・グループが参加する高品質ラム肉の生産プロジェクト、「オメガラム・プロジェクト」が、ワギュウ式羊肉生産方式を導入する農家を募っている。

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畜産
1月のラム肉輸出、15.6%増で過去最高

1月のオーストラリアのラム肉製品輸出量は、前年同月比15.6%増の2万1,541トンと、1月としては過去最高を更新した。

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畜産
NZアライアンスG、ペットフード業界に参入

ニュージーランド(NZ)の羊肉加工最大手の協同組合アライアンス・グループは、ペットフード製造販売会社ミーティア(Meateor)と共同で合弁会社を設立し、ペットフード業界に参入することを明らかにした。

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酪農
キリン傘下乳業、中国最大手が最終入札へ

キリンホールディングス傘下のオーストラリア乳業部門、ライオン・デアリー・アンド・ドリンクス(LDD)の買収入札に関して、中国の乳業大手、蒙牛乳業(Mengniu Dairy)が、今月29日を期限とする最終入札に向けて準備を進めているようだ。

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食品飲料
培養肉や古来穀物が人気、2050年には何を食べてる?

オーストラリアの消費者は2050年までに、現在消費している家畜の牛肉に代わって培養肉を食べているほか、炭水化物の多様化が進んで古来の穀物の人気が拡大しているだろう─。

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食品飲料
製パンの豪グッドマン、星ウィルマーに身売り

香港系の投資会社ファースト・パシフィック(第一太平)はこのほど、オーストラリアの食パン製造最大手グッドマン・フィールダーの株式50%を、残りの株式50%を保有するシンガポールのパーム油大手ウィルマー・インターナショナルに3億米ドル(1米ドル=約111円)で売却すると発表した。

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水産
TASカキ危機脱出?POMS耐性養殖方法発見

オーストラリア、タスマニア(TAS)州の研究者がマガキ致死症候群(POMS)に耐性を持つカキを産出する養殖方法を発見したと発表し、生産者の期待を集めている。

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青果
コスタ、アボカド生産方法変革で品質改善へ

オーストラリアの青果大手コスタ・グループは、小売業者や消費者から品質に関する苦情が出ていることから、アボカドの品質改善のため、生産方法の変革を目指している。

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政策・投資
農業従事者に長期ビザ、労働者不足に対処

オーストラリアのモリソン保守連合(自由党・国民党)政権はこのほど、農家の慢性的な労働者不足に対処するため、農業部門で働く外国人労働者を対象に、長期滞在ビザや永住権を付与することを明らかにした。

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政策・投資
NZのCGT導入案、農家からは声上がらず

ニュージーランド(NZ)で導入が提案されている土地などを対象としたキャピタルゲイン税(CGT)は、農家の負担を増やすとの懸念があるが、当の農家からはこれまでのところ特に賛否の意見は聞こえてきていないようだ。

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