第173品 ハントレー＆パーマーズの「チーズクラッカー」
2018年12月21日
チーズの香りが豊かな味に仕上がって、ワインと合いそう
ハントレー＆パーマーズ（Huntley&Palmers）というと、1822年に英国のリーディング地方で当初設立されたクラッカー・メーカーとして有名ですが、1985年からニュージーランド（ＮＺ）企業のグリフィン・フーズが、同ブランドでビスケットなどをライセンス生産しています。
ビートルートの対日輸出、ＱＬＤ政府が支援
2018年12月20日
オーストラリアのクイーンズランド（ＱＬＤ）州に本拠を置くワン・ハーベストは、そのまま食べられるビートルート（カエンサイ）製品「ラブ・ビーツ（Love Beets）」の日本向け輸出を開始し、現在では全国各地の店舗で同社の商品購入できるようになったという。