ＮＺ航空、人工肉バーガーの提供を開始

ニュージーランド（ＮＺ）航空はこのほど、米シリコンバレーの新興企業インポッシブル・フーズ（Impossible Foods）と提携し、「肉をつかわない」植物由来の人工肉ハンバーガーの提供を開始した。