ロックメロン業界、食品安全対策を開始

オーストラリアで今年２月、リステリア菌に汚染されたニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）産のロックメロンを食べた６人が死亡し、多数の食中毒ケースが発生したことに対応し、国内のロックメロン生産農家を対象とする新しい取り組みが開始される見通しだ。