ワイン産地偽造を見抜く技術、政府系機構が開発へ

オーストラリア科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）とオーストラリアワイン研究所（ＡＷＲＩ）は、オーストラリア産ワインの偽物が海外市場で増加していることを受け、ワインの正確な生産地を割り出すための技術を開発している。