肉好きオージー、 でんぷんでがん予防!豪大研究 2014年11月17日 最終更新日時 : 2022年4月28日 ウェルス編集部 バナナやジャガイモ、穀物、豆類などに含まれ、ヒトの小腸では消化されずに大腸まで届く、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を摂取することにより、赤肉中心の食生活を送る人が大腸がんに罹患(りかん)する可能性が低下することが、南オーストラリア州アデレードのフリンダース大学の研究で分かった。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員についてFacebookX