環境負荷の低減、牛肉業界さらに推進へ

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)は、牛肉業界が生産過程における温室効果ガス排出量の削減に成功したことを踏まえ、生産拡大と同時に排出量を削減することは可能として、業界の環境負荷低減をさらに推進していく方針を示している。

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