豪食肉加工業、コスト高で処理場閉鎖を懸念

オーストラリアの食肉加工業界で、加工コストの上昇や輸出市場での貿易障壁を背景に、食肉処理場の閉鎖を懸念する声が出ている。オーストラリア食肉加工業者協議会（ＡＭＰＣ）が実施した調査によると、2024／25年度（６月期）の牛１頭当たりの加工処理コストは531豪ドル（１豪ドル＝約113円）で、15／16年度から47％増加した。