ＴＡＳ州の海を守れ！日豪協働でウニサミット開催

海藻が茂る藻場の衰退とウニ資源の活用を巡る協力をテーマに、「第１回オーストラリア・ウニサミット」が５月21－22日、タスマニア（ＴＡＳ）州ホバート市で開催された。ＴＡＳ州で水産加工を行う岩手県の北三陸ファクトリーとＴＡＳ大学海洋・南極研究所（ＩＭＡＳ）、藻場再生活動に取り組むＮＰＯ法人モーバ（moova、岩手県）が共催。研究者、漁業者、食品業界関係者など約60人が参加し、ウニの産業化に向けた連携の可能性が議論された。【ウェルス編集部】