豪の食肉処理コスト、８年間で25％上昇

オーストラリアの牛肉処理施設の運営コストが過去８年間で25％上昇し、現在では牛１頭当たり約450豪ドル（１豪ドル＝約98円）に達したことが分かった。2016年当時の同360豪ドルから90豪ドル上昇した形で、オーストラリアの競争力の低下が浮き彫りになった。畜産誌ビーフセントラルが伝えた。