ＮＺでヒラマサ陸上養殖、商品化にめど

ニュージーランド（ＮＺ）国立水圏大気研究所（ＮＩＷＡ）は、ルアカカ（Ruakaka）にあるノースランド・マリン・リサーチ・センター（ＮＭＲＣ）で2002年からイエローテイル・キングフィッシュ（ヒラマサ）の陸上養殖の研究を進めている。持続可能な商業規模の養殖の確立が目的で、既に商品化のめどが立ったという。ＮＺヘラルドが伝えた。