干ばつでレンズマメ価格が高騰、豪農家に商機

豆類の世界最大輸入国であるインドと世界最大輸出国であるカナダが共に干ばつの影響を受けていることを背景に、レンズマメ（レンティル）の価格が高騰している。レンズマメの収穫を控えるオーストラリアでは、１トン当たりの価格が1,000豪ドル（１豪ドル＝約94円）まで上昇しており、生産者に朗報となっている。ファームオンラインが伝えた。