乳業組合ノルコ代替乳に進出、農家が批判も

ニューサウスウェールズ州を拠点とするオーストラリア最大の乳業協同働組合ノルコ(Norco)が、エンドウ(Pea)やオート麦を原料とする植物由来飲料「ミルク(MYLK)」を発売した。共同組合による代替乳業界への進出で、酪農関係者からは非難の声も上がっている。業界各誌が伝えた。

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