生産者乳価が上昇、ＰＢ牛乳に値上げ圧力

オーストラリアの乳業各社は酪農家向けに提示する2022／23年度の生産者乳価を軒並み引き上げており、過去最高となる固形乳１キロ当たり９豪ドル（１豪ドル＝約94円）を超える価格が提示されている。生産者乳価の上昇に加え、インフレを背景とする食品価格の上昇を受け、酪農業界の代表者らはスーパーマーケット大手に対し、長年にわたり格安で販売されてきたプライベートブランド（ＰＢ）牛乳の価格を引き上げる時期が来たと訴えている。ウィークリー・タイムズが伝えた。