プライム牛価格下落、加工業者の需要低下で

オーストラリアの畜牛市場でプライム牛(prime cattleと呼ばれる食肉牛で、食肉処理が可能な成長した牛)の価格が、最近の高値から下落傾向にあることが分かった。

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