ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

今週はオーストラリアに進出する、ロングライフパンのコモの木下社長のインタビューを掲載しました。同社のパンは、保存料無添加ながら35〜90日間という長期保存が可能です。さて、その秘訣は?(答えは記事中に)