穀物
冬作物、6840万トンと過去2番目の豊作へ

オーストラリア農業資源経済・科学局(ABARES)は3日、最新の穀物リポートを発表し、2025/26年度(今期:25年7月―26年6月)の冬作物生産量は6,840万トンで前年度から13%増加し、過去2番目の豊作になると予 […]

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畜産
エルダーズ、肥育場キララを精肉AMGに売却

オーストラリアの農業サービス会社エルダーズはこのほど、ニューサウスウェールズ州北西部リバプールプレーンズのクイリンディ(Quirindi)近郊に保有する肥育場「キララ・フィードロット」を、ビクトリア州の食肉加工・輸出会社 […]

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畜産
豪の中小畜産農家、処理場使えず収益危機

オーストラリアで中小畜産農家の約3分の2が家畜の処理先を十分に確保できず、年間5億6,400万-7億4,200万豪ドル(1豪ドル=約110円)の収益が危機にさらされていることが、経営コンサルティング会社ヌースグループの報 […]

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畜産
中国向けの豪牛肉輸出、割当すでに2割消化

オーストラリアの1―2月の牛肉の対中輸出累計は4万3,881トンに達し、中国政府が設定している今年の割当枠の約20%を消化したことが分かった。オーストラリア産の牛肉は中国以外の市場への振り向けを迫られている。 コンテンツ […]

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畜産
革新的な家畜積載システム、牛のストレス減

オーストラリア・クイーンズランド(QLD)州北部の畜産関係者が、トラック積み込み・積み下ろし時の家畜のストレスを軽減できるランプ(スロープ)設備の一式を開発した。動物福祉の向上だけでなく、経済的な利益も期待できるという。 […]

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食品飲料
イートクラブの評価額2億$超、英進出順調で

メルボルン発の飲食系スタートアップ、イートクラブは、英国・ロンドンでの事業展開を受けて追加の資金調達を実施し、企業評価額が2億豪ドル(1豪ドル=約110円)を超えた。今回の調達額は2,700万豪ドルで、既存投資家から資金 […]

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食品飲料
NZの酒供給量、アルコール離れで過去最少

ニュージーランド(NZ)統計局が発表したデータによると、2025年12月までの1年間のアルコール飲料の国内向け供給量は4億4,200万リットルとなり、前年から8.3%減少した。統計を開始した過去15年間で最少となり、アル […]

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酪農
乳製品価格GDT指数、5回連続で上昇

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード(GDT)」の3日の競売で、GDT価格指標は前回から5.7%上昇し、1トン当たり4,301米ドル( […]

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酪農
1月のNZ牛乳生産量、単月として過去最高

ニュージーランド(NZ)では1月の牛乳生産量が1月単月としては過去最高を記録した。世界の主要な乳製品輸出国でも牛乳生産量が拡大しているが、旺盛な需要がこれを吸収し、乳製品の高値が維持されている。ファーマーズ・ウイークリー […]

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酪農
酪農業の利益6億$増、業界団体が目標設定

業界団体デアリー・オーストラリア(DA)は、今後5年間で酪農業の利益を5億8,800万豪ドル(1豪ドル=約110円)押し上げる戦略計画を公表した。収益性向上を通じて30年までに酪農業の持続性を高める狙いがある。 コンテン […]

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