ハンバーガーのミルキー・レーン、店舗数拡大へ
西オーストラリア（ＷＡ）州を中心に人気が拡大しているハンバーガーショップ、ミルキー・レーン（Milky Lane）が、全国的な店舗拡大を計画している。パース拠点のロイヤル・ホスピタリティー・グループ（ＲＨＧ）とマスターフ […]
牛肉輸入セーフガード、中国の次は韓国も
オーストラリアが６月18日に、中国向けの2026年の牛肉輸入割当枠である年間20万5,000トンを使い切ったことが正式に明らかになった。中国によるセーフガード（緊急輸入制限）措置は20日から正式に発動し、年内は中国に輸出 […]
アンガス牛新表示制、大手は従来基準維持
オーストラリアで７月１日に導入されるアンガス牛肉の新たな品種表示制度を前に、主要ブランド運営企業の多くが75％以上または100％のアンガス血統割合を求める現行基準を維持する方針を示した。一方、一部企業では血統割合50％以 […]
ＮＺ生乳生産が過去最高、コスト増が懸念材料
ニュージーランド（ＮＺ）の2025／26年度（５月期）酪農シーズンの生乳生産量が過去最高を更新した。乳製品価格の上昇や高水準の生産者乳価を背景に生産拡大が続く。一方で、中東情勢によるコスト上昇や、強いエルニーニョ現象の発 […]
豪乳製品の値上げ、７月以降に本格化か
農業系金融機関ラボバンクは、乳製品の値上げが数週間以内に消費者へ及ぶ可能性があると指摘した。中東情勢の悪化による生産コスト上昇の影響がこれから本格的に反映されるとした。ウィークリー・タイムズが報じた。 コンテンツの残りを […]
乳業ＡＣＭ、有機生乳の集乳拡大へ
オーストラリアの有機酪農業界で生産基盤の拡大を目指す動きが広がっている。ビクトリア（ＶＩＣ）州の乳業加工会社オーストラリアン・コンソリデーテッド・ミルク（ＡＣＭ）は2026／27年度（６月期）の有機乳価を前年度比約８％引 […]
豪穀物農家が作付け転換、小麦安響く
オーストラリアの穀物農家の間で、小麦やレンズ豆の価格低迷を受けた輪作体系の見直しが広がっている。また、主要輸入国では小麦備蓄の積み増しが進んでおり、輸出価格の上昇を抑える可能性がある。ウィークリー・タイムズが報じた。 コ […]
豪北部生産者が在庫放出、小麦さらに軟化か
オーストラリア北部産地で生産者による小麦販売が進み、市場価格のさらなる下押し要因となっている。ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州北部とクイーンズランド（ＱＬＤ）州南部では、シーズン序盤の作柄が安定しつつあることを受け、一 […]
豪ナイスライス、ＮＺにコメを初輸出
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州リベリナ（Riverina）で地域のコメ生産者が2022年に設立した「ナイスライス（Nice Rice）」はこのほど、ニュージーランド（ＮＺ）向けのコメの輸出を開始した。 […]