養殖ウシエビ、新技術で国内生産拡大へ
2010年7月2日
豪科学産業研究機構(CSIRO)はこのほど、[水産]養殖業者と共同で、歩留まりを著しく向上させた養殖用ウシエビ(英名ブラックタイガー)の品種改良に成功したと発表した。
ハーバード大ファンド、NZ乳業買収へ
2010年7月2日
米ハーバード大学の投資ファンドが、ニュージーランド(NZ)南島オタゴ(Otago)のビッグスカイ・デアリー・ファームに2,800万NZドルの買収案を提示した。
VIC州酪農家、A2乳牛に転換へ
2010年7月2日
ビクトリア(VIC)州ナンニーラの酪農家、グレッドヒル夫妻は飼育するホルスタイン種の乳牛210頭をすべて、ベータカゼインA2の多いミルクを出す乳牛に入れ替える。
利益率11%、VIC州酪農家に最優秀賞
2010年7月2日
ウエストパック銀アグリビジネス部門と酪農研究機関デアリー・オーストラリア(DA)が協賛する「デアリー・ビジネス・オブ・ザ・イヤー」では今年、ビクトリア(VIC)州北部タチューラ地方のラング一家が75の競合農家を破り、最優秀賞に選ばれた。

