８月の牛乳生産量、ＶＩＣ州は4.1％増
2012年10月18日
酪農研究機関デアリー・オーストラリアによると、８月のビクトリア（ＶＩＣ）州は５億2,150万リットルの牛乳を生産し、前年同月比で4.1％増加した。
コールズの国産方針、ＮＺチーズの販売停止
2012年10月18日
豪小売り大手コールズが８月に、ニュージーランド（ＮＺ）の乳業大手フォンテラが展開するチーズブランド「メーンランド」の販売を取り止めた後、消費者から苦情が相次いでいるという。
ＶＩＣ州の中国向け牛乳輸出、規制が障害に
2012年10月18日
ビクトリア（ＶＩＣ）州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ＆バターはこのほど、中国の複数の販売代理店と牛乳の供給契約を結んだことを明らかにした。
ＱＬＤ州羊毛生産者用サイト、正式立ち上げ
2012年10月18日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州の牧羊業者や羊毛生産者のためのウェブサイト、リーディング・シープ（http://www.leadingsheep.com.au）がこのほど、正式に立ち上げられた。
豪南東部の降雨量低下、大気循環の拡大が影響か
2012年10月18日
豪科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）が、豪州南東部で秋の降雨量が減少している理由として、大気循環のハドリーセル（Hadley Cell）の拡大が影響している可能性を指摘した。
ＮＺキングサーモン、一流シェフ向け新品種
2012年10月18日
サケの養殖・加工・販売を手掛けるニュージーランド（ＮＺ）・キングサーモンはこのほど、国内外の高級レストランを対象にした新品種「Ora King」を発表した。