【農業通信】南オーストラリア州の食品、日本に売り込み
東京都内で11～14日に開催された食品展示会「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ（フーデックスジャパン）」では欧州連合（ＥＵ）と並び、オーストラリアのパビリオンが注目されていた。中でも、ひときわ多くの来場者で賑わっていたのが農水産 […]
第21回 豪ＮＺの精密発酵企業って？
非営利業界団体の細胞農業オーストラリア（ＣＡＡ）によると、現在オーストラリアおよびニュージーランド（ＮＺ）には、精密発酵（precision fermentation）技術を用いた製品の研究・開発に取り組んでいる注目企業 […]
日豪相続セミナー、４月にゴールドコーストで
シドニーの法律事務所「H & H Lawyers」は、日本の「賢誠総合法律事務所（京都）」「税理士法人 山田＆パートナーズ」、ゴールドコーストの「洋子ブリース アカウンティング＆ビジネスサービス」と協力し、「日豪 […]
第490品 ビタウェルクスのプロテインホワイトチョコ・マカダミア
オーストラリアのスーパーのお菓子コーナーに足を踏み入れると、豊富な種類のチョコレートを見つけます。どれもおいしそうでつい手を伸ばしてしまいがちですが、しかし同時に罪悪感も覚えてしまうもの。そんな時におすすめしたい商品が今 […]
湖城の窓から「どう見る？豪穀物業界」
トランプ米政権が示した関税政策の影響に関し、オーストラリア農業界の一大産業である穀物業界でもさまざまな見方が飛び交っています。 穀物情報会社のラックストックは今週、そうした状況に対し「関税問題に目を奪われがちだが、穀物取 […]
ことの葉「たかがハエ？」
カフェで朝食を食べていると、ブーンと嫌な音が。顔の周りをハエが飛んでいる。慌てて追い払うが、次から次へと飛んでいる。ついには筆者のエッグベネディクトに止まった。何とかつまんでティッシュペーパーに包んだが、いい気はしない。 […]
豪消費者、最大の負担は「食費」 節約志向は常態化へ
オーストラリアの小売り大手ウールワースが実施した最新の消費者調査によると、インフレを背景に生活コスト圧力が一層深刻化し、消費者の節約志向が急速に高まっていることが明らかになった。生活費における最も大きなコスト負担は食費で […]