乳業パルマラットが工場閉鎖、労使対立で
2017年1月20日
仏伊系乳業大手パルマラットが、ビクトリア（ＶＩＣ）州北部エチューカにある乳製品加工工場での労使交渉のもつれから、同工場の閉鎖（ロックアウト）に踏み切った。
持続的牛肉産業の枠組み、意見公募開始
2017年1月20日
オーストラリアの赤肉諮問委員会（ＲＭＡＣ）の提唱の下、サステナビリティー・ステアリング・グループ（ＳＳＧ）が１年間をかけてまとめた、オーストラリアの持続的な牛肉産業の枠組み「オーストラリアン・ビーフ・サステナビリティー・フレームワーク」の草案がこのほど、発表された。
宝酒造、食材卸ニッポンフードを子会社化
2017年1月20日
宝酒造を傘下に持つ宝ホールディングス（京都市）は16日、宝酒造を通し、オーストラリアの日本食材卸大手ニッポン・フード・サプライズ・カンパニー（ニッポンフード）の株式51％を取得し、子会社化することを発表した。
度数低めのビール、市場３割に＝ハイネケン
2017年1月20日
ハイネケイン（同社サイトより）
オーストラリアでは消費者の健康志向の高まりを背景に、アルコール度数が低い「ミッドストレングス」のビールの販売が伸びており、今後10年間で国内ビール市場の約３分の１を占めるようになる勢い─。
醸造クーパーズ、全豪テニスでＶＩＣ州攻略
2017年1月20日
南オーストラリア（ＳＡ）州アデレードに本社を置くビール醸造会社クーパーズが、ビクトリア（ＶＩＣ）州メルボルンで毎年開催される世界４大テニス大会の１つ、全豪オープンの会場でのビール販売権を獲得した。
ＮＺ食品価格0.8％下落、季節野菜が値下がり
2017年1月20日
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が16日に発表した2016年12月の食品価格指数（実測値）は、1267ポイント（2006年６月を1000とする）と、前月比で0.8％下落した。
豪羊毛価格が回復、５年半ぶりの高値
2017年1月20日
オーストラリアの羊毛市場の指標となるオーストラリア羊毛取引所（ＡＷＥＸ）の東部市場価格指標（ＥＭＩ）は１月の第３週に１キログラム当たり14.22豪ドル（１豪ドル＝約85円）と0.67豪ドル上昇し、５年半ぶりの高値を付けた。