豪酪農家が反発、格安チーズが今度は米国産
オーストラリアの大手小売ウールワースが、自社ブランド「ヒルビュー（Hillview）」の低価格帯チーズをニュージーランド（ＮＺ）産から米国産に切り替えたことで、酪農・乳業団体から懸念の声が上がっている。米国産乳製品の輸入 […]
ベガの牛乳ブランド、値下げで酪農家に波紋
オーストラリアの大手小売りコールズなどは、食品大手ベガ・フーズが製造する牛乳ブランド「ピューラ（Pura）」と「デアリー・ファーマーズ」の一部製品を最大１リットル当たり0.17豪ドル（１豪ドル＝約114円）値下げした。消 […]
ＮＺ乳業シンレイは赤字継続へ、製造上の問題？
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業シンレイ・ミルクは、９月28日に発表予定の2025／26年度（25年８月－26年７月）決算で7,000万－7,500万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約95円）の純損失を計上する見込みだと明らかにした […]
豪生体牛輸出業界、10カ年計画を発表
オーストラリアの生体牛輸出業界はこのほど、2035年までの業界のビジョンを示す10カ年計画「生体牛成長計画（Live Cattle Growth Plan）」を発表した。同計画には、業界の成長促進や規制の効率化、貿易パー […]
炭素クレジットの新手法早期導入を＝畜産大手
一日も早くオーストラリアの畜産部門に排出量削減の新手法を——。畜産大手コンソリデーテッド・パストラル・カンパニー（ＣＰＣ）が、炭素クレジット制度「オーストラリアン・カーボン・クレジット・ユニット（ＡＣＣＵ）」における新手 […]
ウールワース、高コストでＴＡＳ産牛肉終売
オーストラリアのスーパーマーケット最大手ウールワースは、2027年からタスマニア（ＴＡＳ）州産牛肉の販売を中止すると発表した。生産コストと、バス海峡を越える輸送コストの上昇を理由としている。公共放送ＡＢＣが報じた。 コン […]
ファイン・フードがメルボで開催、900社超が参加
南半球最大規模の食品・ホスピタリティー展示会「ファイン・フード・オーストラリア2026」が８月31日－９月３日、メルボルンで開催された。食品や飲料、包装資材、調理機器などを扱う国内外の900社を超える企業が出展した。【ウ […]
豪食品製造業が活況、売上・投資・雇用が増加
オーストラリア食品協議会（ＡＦＧＣ）によると、国内の食品・日用品製造業の2024／25年度（６月期）の売上高は1,826億豪ドル（１豪ドル＝約113円）となり、前年度比5.5％増加した。輸出額や設備投資、雇用も増加した。 […]
ＮＺホスピタリティー業に逆風、廃業が４割増
ニュージーランド（ＮＺ）で、レストランやカフェ、宿泊施設などの廃業が急増している。８月に信用調査会社セントリックスが発表したレポートによると、過去１年間に営業を停止したホスピタリティー事業者は2,900社を超え、前年同期 […]