酪農
NZ食品価格0.2%上昇、アボカド値上がり

ニュージーランド(NZ)政府統計局が13日に発表した6月の食品価格指数(実測値)は、1324ポイント(2006年6月を1000とする)と、前月比で0.2%上昇した。

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食品飲料
企業ハイライト

■メットキャッシュ新CEOに英テスコ元幹部

オーストラリアの食品雑貨卸売り大手メットキャッシュはこのほど、新たな最高経営責任者(CEO)にジェフ・アダムズ氏を指名すると発表した。

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林業
TAS、州営パルプ材植林地の売却進まず?

オーストラリア・タスマニア(TAS)州政府と州営の植林管理事業サステイナブル・ティンバー・タスマニア(STT、元フォレストリー・タスマニア)は、公有のパルプ材植林地の販売で窮地に陥っているようだ。

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林業
豪針葉樹の木材価格ばらつき、1~3月

オーストラリアの1~3月期の木材市場調査(TMS)では、針葉樹の主要な未処理構造木材品で、グレードMGP10とMGP12の価格が、前四半期比0.2%減~1.0%増となり、製品によりばらつきが出る結果となった。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第31回 アバンダント・プロデュースって何?

アバンダント・プロデュースのトニー・クリミンズCEO(同社提供)

昨年4月に華々しくオーストラリア証券取引所(ASX)への上場を果たした野菜の育種会社アバンダント・プロデュース(Abundant Produce)。

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ことの葉
ボラ

最近、手作りのからすみを頂くことが何度かあった。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第99品 「マニングバレーのフリーレンジ・エッグ」

オーストラリアの家庭では日本と異なり卵を常温保存することが多いようで、賞味期限の長い卵は、肉などのタンパク源より便利な常備食品という感覚で食べられているようです。

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フォトニュース
冬もマーケットが盛況なオーストラリア。メルボルンではホット・サイダーも登場

冬もマーケットが盛況なオーストラリア。

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畜産
豪農家の水利用23%減、政策や雨不足影響

オーストラリアの農業生産の水の利用量は、2016年6月までの1年間で3年前から23%減少した。

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畜産
肉牛の収益性向上へ、大規模試験プログラム

オーストラリアで、肉牛の収益性を上げるための総額520万豪ドル(1豪ドル=約86円)をかけた大規模な試験プログラムが進んでいる。

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