畜牛価格が急落、乾燥の南部で牛の供給急増
オーストラリアの畜牛価格指標である東部地区若齢牛指標価格（ＥＹＣＩ）が５月に入って以降、急落している。干ばつが悪化している南部地域で、冬を前に牛の放出が急加速しているためだ。ただ、降雨に恵まれた北部地域の牧場主が南部地域 […]
羊肉価格が急上昇、雨による供給ひっ迫で
オーストラリアで４月のイースター（復活祭）休暇後に、成羊肉（マトン）価格が急騰している。ニューサウスウェールズ州北部の大雨で羊の供給が減少したことや、子羊（ラム）価格の上昇を受けて加工業者が成羊肉の加工を増やしていること […]
アルパカ産業が好調、需要拡大で成長後押し
オーストラリア産のアルパカの毛に対する需要が拡大している。供給が追い付かないとの声もあり、価格は上昇し、アルパカ産業の成長を後押ししている。農業誌ランドが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願 […]
米中関税紛争、豪アーモンド業界に漁夫の利
米中間で貿易紛争が繰り広げられる中、オーストラリアのアーモンド業界は勝ち組となっているようだ。中国が米カリフォルニア産アーモンドの輸入に報復関税を課したことから、代替としてオーストラリア産への注文が殺到し、価格も急上昇し […]
牛乳の水分量を減らせ！豪酪農研究が始動
オーストラリアのシドニー大学などが参加する酪農業界向け研究開発・生産技術（ＲＤ＆Ｅ）プロジェクト「デアリーＵＰ」で、牛乳に含まれる水分量を減らす研究が進められている。水分を減らして乳固形分（牛乳から水分を除いた部分）を増 […]
ブロッコリーが９＄に値上げ？NZ研究所が警告
ニュージーランド（ＮＺ）政府が進める淡水保護政策において、商業的野菜生産（ＣＶＰ）への明確な配慮がなければ、生鮮野菜の価格が大幅に上昇する恐れがあるーー。ニュージーランド経済研究所（ＮＺＩＥＲ）の報告書が明らかにした。 […]
マレーコッドの陸上養殖、持続可能性が高評価
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州グリフィス近郊で進められているマレーコッドの陸上養殖が、藻類の活用で水質改善と省エネルギーの両立を実現し、持続可能な水産業モデルとして注目されている。年間100－200メガリットル […]
ハムサンドもＮＧ？ＳＡ州の広告規制に波紋
南オーストラリア（ＳＡ）州政府が７月１日から公共交通機関における一部食品・飲料の広告を禁止する方針について、広告業界団体から批判の声が上がっている。対象は、チョコレートや清涼飲料、菓子類、デザート、アイスクリーム、ポテト […]
エルダーズのデルタ買収で複占か、農家が懸念
オーストラリアの農業サービス会社エルダーズによる同業デルタ・アグリビジネスの買収が実現すれば、市場は複占状態となり、ウールワースとコールズの２社が支配するスーパーマーケット市場と同じ状況になる――。生産者から懸念の声が上 […]
ＮＺネーピア港、農産品輸出回復で好業績
ニュージーランド（ＮＺ）で４番目の規模を誇る北島のネーピア港が、2024／25年度上半期（24年10月－25年３月）に好業績を達成した。大型サイクロン「ガブリエル」の影響で打撃を受けた林業や青果分野で輸出が回復しており、 […]