オセアニア農業の歩み「NZと豪の食卓事情」
今週は、ニュージーランド(NZ)の食品価格の高騰について取り上げました。乳製品や肉類を中心に主要な食材の値上がりが家計を直撃しました。 果物や野菜も7.3%上昇しましたが、例外もあります。NZ産タマネギは生産量の約9割が […]
ことの葉「回転寿司考」
レーンの上を寿司が次々と流れていく「回転寿司」はオーストラリアでもよく見かける。日本の食文化がオーストラリアでも親しまれていることは嬉しい。どんな寿司が目の前に流れてくるのかドキドキした記憶は、多くの人にあるはずだ。 し […]
味の素、豪食品大手に出資 低環境負荷の食品開発を加速
味の素(東京都中央区)は、オーストラリアの植物性タンパク食品大手v2フードに出資した。出資額は非公表。v2は国内市場でトップシェアを持ち、大手小売りのウールワースやコールズで代替肉を使ったハンバーガー用パテなどを販売して […]
NZ食品価、年5%上昇で家計を直撃
ニュージーランド(NZ)政府統計局が発表した7月の食品価格は過去1年間で5%値上がりし、2023年11月以降で最も大きい上昇幅となった。先月の4.6%から加速しており、乳製品や肉類を中心に生活必需品の価格上昇が家計を直撃 […]
ウールワースが値下げ攻勢、コールズに対抗
オーストラリアの小売り大手ウールワースは20日、食品や生活必需品の大幅な値下げを実施した。対象はパスタソースやオリーブオイルスプレー、ジャスミンライス、即席麺など100品目以上に及び、平均14%の価格引き下げとなった。こ […]
先住民企業が出展、豪大使館でイベント
8月4日、東京都港区のオーストラリア大使館にて、先住民(First Nations)の文化に根差した商品の魅力などを紹介する展示・商談イベントが開催された。同月に大阪・関西万博で実施される「テ・アラティニ先住民ウィーク( […]
中国がカナダ産カノーラ締め出し、豪に商機
中国は先週、カナダ産カノーラに75.8%の関税を課し、事実上、中国市場からカナダを締め出した。年初にはカナダ産のカノーラ油やミール(搾りかす)にも関税を導入していた。これまで中国市場へのカノーラの供給の大半はカナダ産が占 […]






