地声人語 - vol.698
■最近ケールサラダにはまっています。きっかけは、料理好きの知人に生でも美味しいよ、と教えてもらったこと。一口目は、苦くて微妙…と思いきや、今では絶妙な苦さと食感のとりこに。考えてみると、野菜嫌いだったはず。こんな野菜も食べれるようになったなんてようやく大人になった気分です。(幸嵐)
■最近チキンカレーにはまっています。きっかけは、インド人パートナーの作るチキンカレーが感動するほどおいしいこと。今では週に1回は食べないと物足りなさを感じてしまいます。考えてみると、カレーはビーフが一番好きだったはず。比較的安価なチキンで大満足できるなんてお財布に優しくなれた気分です。(鮎子)
■最近マスタードにはまっています。きっかけは、タスマニア出張で買ったワサビ入りマスタードが、とびきりおいしかったこと。今では定番の粒マスタードからホワイトマスタード、トリュフ入りまでとり揃えています。考えてみると、甘党だったはず。こんなにはまるなんて新たな自分を発見した気分です。(尋助)