オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
羊大好きメイによる羊のすべて
オーストラリアでは羊肉の需要が高く、消費者にとっては牛肉や豚肉に並び大変身近な食材となっています。
オーストラリアでは、一部の地域で羊毛生産が存続の危機にさらされているのをご存じでしょうか。
オーストラリアは南極に続き、世界で最も乾燥した大陸であると言われています。
ミニチュア・シュナウザーやミニチュア・ダックスフンドなど、日本では小型化された犬種がペットとして根強い人気を誇っています。
オーストラリアは世界に誇る牧羊大国で、羊毛業界の調べによると、国内では約１億1,400万頭の羊が飼育されています。
オーストラリアでは、昨年７月１日の炭素価格制度（炭素税）導入から、ちょうど１年がたちました。
シドニーで毎年４月初旬に開催される「イースターショー」では、羊の群れを追う牧羊犬（シープドック）のデモンストレーションが披露されます。
世界には驚くことに、１匹当たり数百万円から数億円にも上る高額ペットが存在します。
ウール製品を洗濯する際、熱いお湯で洗うと縮みやすいのをご存じでしょうか。
羊の毛刈りは、牧場経営に携わる関係者にとって、常に頭の痛い問題でした。
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