フォトニュース
中国山東省の農場で育成される牛。詳しくは特集「Wagyu、中国大陸へ」をご覧ください

中国山東省の農場で育成される牛。

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環境
環境保護のためウニ食べよ=海洋学者

オーストラリア人は、環境保護のためにもウニを食べるべきだ─。

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その他
企業ハイライト

■VIC州の乳業会社、外資に買収かビクトリア(VIC)州の乳業ロングワリー・フード・パーク(LFP)が外資に買収される可能性が出てきた。

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水産
水産団体、飲食店での原産地表示を要求

全国水産業界連盟(NSIA)などのオーストラリア国内の主要水産団体が、水産物への原産国表示をめぐり、飲食店での表示も法律で規定するよう求めている。

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食品飲料
信じていいの?食品表示に混乱も

国内で販売される食品に表示されている「フリーレンジ」「オーストラリアン・メード」「オーガニック」「ホルモン・フリー」などの文言は、一体何を意味しているのか─。

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食品飲料
ウールワース、改革責任者が電撃退職

小売り大手ウールワースは7月25日、同社で物流などサプライチェーン(供給網)の全面的な見直し事業を統括していたジュリー・コーツ氏が、近く退職すると発表した。

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食品飲料
英国で人気のポテトチップ、豪上陸

英国で人気のこだわりポテトチップス「ティレルズ・クリスプス(Tyrrells Crisps)」がオーストラリアに上陸した。

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その他
ペットフード事業、NZの期待の星

ニュージーランド(NZ)の食品・飲料業界で、ペットフード事業は新たな成長が見込める事業の一つ 。

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青果
果物の糖度測る機械、日本向けで威力発揮

果物・野菜生産の最大手コスタ・グループが、果物の糖度を測定する新しい機械を導入し、日本向けのかんきつ類輸出を増やしている。

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企画・特集
第76回 グラビアに登場したある女性

シドニーの地下鉄駅構内を歩いていた際、新聞スタンドを横目に見て思わず目が釘付けになった。

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