ワイン用ブドウ、携帯アプリで水分量を把握
2017年2月1日
ワイン用ブドウのつるに含まれている水分を分析するスマートフォン用のアプリを、ニューサウスウェールズ(NSW)大学と南オーストラリア(SA)州研究開発所(SARDI)が開発した。
テロワールの影響、豪シラーズ種などを調査
2017年1月19日
オーストラリアで、シラーズ種を中心に、オーストラリアの特有の地域特性(テロワール)がワインのスタイルや品質にどのような影響を与えるかを調べる調査が行われる。
昨年の太陽光パネル投資、ワイナリーで増加
2017年1月9日
オーストラリアの企業が太陽光発電への投資を増やしており、特にワイナリーによるソーラーパネルへの投資が増えていることが、コンサルティング会社サンウィズ(Sunwiz)の調べで明らかになった。
中国ワイン3位がVICに醸造所、地元反対
2017年1月6日
中国のワイン醸造大手、威龍葡萄酒(Weilong Grape Wine Company)が、ビクトリア(VIC)州北西部ミルデュラのサンレーシアに総額8,000万豪ドル(1豪ドル=約85円)を投じ、醸造所を建設する計画だ。
たった5ドルなのに最優秀賞、 製造は名門ワイナリー
2016年12月13日
オーストラリアの小売り大手コールズが販売するプライベート・ブランド(PB)ワイン「ビッグ&ボールド・シラーズ2015」が、1ボトルわずか5豪ドル(1豪ドル=約85円)という低価格にもかかわらず、ワインステート誌が選ぶワイン・オブ・ザ・イヤーで、20豪ドル以下のオーストラリア/ニュージーランド・ワイン部門で最優秀賞を受賞し、話題となった。
ワイン各社が豪$安で輸出増、米英に懸念も
2016年12月2日
南オーストラリア(SA)州のクレアバレーからビクトリア(VIC)州中央部にかけての家族経営のワイン醸造各社の業績が、豪ドル安による輸出増の恩恵を受けている。
